政府信息公开

致广大消费者:

一是选择正规渠道,规避消费风险

优先选择证照齐全的超市、正规农贸市场购买肉制品;切勿在流动摊贩、无证无照摊点及无资质“黑作坊”采购;网购肉制品时,挑选信誉良好、资质齐全的电商平台及店铺,主动查看产品检验检疫证明及消费者评价。

二是细辨感官品质,远离问题产品

鲜、冻肉:肉色鲜亮自然、肉质紧实有弹性、无刺鼻异味、无大量血水渗出;

腌腊肉制品:肉质紧实、色泽均匀、无霉斑、无哈喇味及腐败异味;

熟肉制品:包装完好无破损、无胀袋漏液,肉质干爽不黏手、气味纯正。

三是核对待包装信息,拒绝“三无”产品

仔细查看产品标签,确认食品名称、配料表、生产日期、保质期、贮存条件、SC生产许可证号、生产厂家及厂址等信息齐全清晰;优先选择食品添加剂种类较少的产品;不购买、不食用过期、标签残缺、贮存不当的肉制品。

四是认准检疫标识,警惕低价陷阱

购买生鲜肉务必核对“两章”标识,购买进口肉制品可主动索要入境检验检疫证明;对价格远低于市场均价的肉制品提高警惕,谨防来源不明、以次充好产品。

五是科学储存加工,守护食用安全

鲜肉建议尽快食用,短时存放需密封冷藏(不超过3小时),长期保存应分装密封冷冻;熟肉制品开封后及时冷藏、尽快食用,避免交叉污染;肉制品食用前需彻底加热,不食用变质、有异味、包装异常的产品。

六是强化维权意识,及时举报违法

购买肉制品时,主动索取并妥善保管发票、购物小票、电子支付凭证等消费凭据;一旦发现肉制品质量安全问题、违法经营行为,及时拨打12315热线,或向属地市场监管部门投诉举报。

七是监管工作提醒

林芝市市场监督管理局将持续加大肉制品市场监督检查和专项整治力度,严厉打击无证经营、非法添加、以假充真、销售不合格肉制品等各类违法违规行为,对违法生产经营者依法从严从重查处,绝不姑息。

希望广大消费者提高安全防范意识,科学选购、理性消费,携手共同守护全市肉制品食品安全防线!

                                    林芝市市场监督管理局

                                     2026年4月21日